Die Prinzipien des Waldes – Willkommen in unserem Waldgarten!
Auf unserem Grundstück an der Algarve bieten wir in regelmäßigen Abständen Seminare in kleineren Gruppen an.
In unserem Newsletter sind die neuesten Termine aufgelistet.
In unserem Food Forest wird auf engstem Raum in vertikalen Schichten gepflanzt und beim Rundgang über unserem Gelände stellen wir dir die verschiedenen Bäume und Schichten vor.
Das Enge Pflanzen der Bäume begünstigt das unterirdische Vernetzen der Pflanzen untereinander und sorgt für ein stabiles System, aus dem eine Vielfalt an Lebendigkeit entstehen kann.
Die höheren Bäume halten kalte Winde ab und es können Sonnenfallen geschaffen werden.
In einem Waldgarten ist der Aufbau von fruchtbarem Boden essentiell für die Gesundheit der Bäume und für uns.
Deshalb ist Mulchmaterial auch ein wichtiger Bestandteil, um das Leben im Boden zu aktivieren.
Hier spielt der Mykorrhiza Pilz, Mikroorganismen und Kleinstlebewesen eine wichtige Rolle.
In unserem Waldgarten verzichten wir auf schwere Maschinen und nur für Schubkarren wird Platz gelassen, damit wir den Boden nicht verdichten und das Bodenleben nicht gestört wird.
Der Wald dient uns als Vorbild, auch dort ist jeder Raum sinnvoll genutzt und in unserem System wachsen heilende Kräuter, aromatische Pilze, eigene Nüsse, knackiges Obst und frisches Gemüse.
Die Biodiversität, intakte Kreisläufe und unzählige Lebensräume werden geschaffen, indem wir komplett auf Chemikalien verzichten und gedüngt wird nur auf natürliche Art und Weise.
Wasser ist zusätzlich ein wichtiger Bestandteil und wir stellen unser Wassermanagement vor und wie wir in der Winterzeit das Regenwasser sammeln.
Mit angelegten Mini-Teichen sorgen wir des Weiteren für mehr Vielfalt in unserem Food Forest.
Für uns ist das Bokashi-System, die Terra Preta und die Pflanzenkohle unverzichtbar und mit diesen zusätzlichen Verfahren beschleunigen wir die Prozesse der Natur und können das positiv für uns nutzen
Zusammen mit der Natur möchten wir arbeiten – statt gegen sie!
Wir freuen uns auf dich.

Vor wenigen Tagen durften wir auf dem paradiesischen Grundstück von Christiane (Vale do Rei) einen Workshop zur Pflanzenkohle Herstellung geben.
Gemeinsam sind wir mit all den interessierten Menschen bei herrlichem Sonnenschein gestartet.
Nach einem erfolgreichen Prozess gab es leckeres Essen und es wurden noch einige Fragen zum Thema Waldgarten gestellt.
Danke an alle Interessierten.♡
Weshalb die Pflanzenkohle so wertvoll für unseren Garten ist, haben wir hier einmal ein wenig zusammengefasst:
Es existieren wissenschaftliche Studien, die zeigen, dass Biokohle in der Lage ist, Kohlenstoff im Boden über Hunderte bis Tausende von Jahren zu binden und gleichzeitig CO2 aus der Atmosphäre zu entziehen. Diese Eigenschaft birgt ein enormes Potenzial, die globale Erwärmung und den Klimawandel zu mildern.
Die Verwendung von Pflanzenkohle als Bodenverbesserer bietet vielfältige ökologische Vorteile.
Neben ihrer klimarelevanten Funktion fungiert die Kohle als ideales Habitat für Mikroorganismen.
Dieser Umstand trägt dazu bei, die Qualität des Wassers zu verbessern.
Gleichzeitig kann sie den Bedarf an Bewässerung und Düngemitteln reduzieren, was zu einer effizienteren Ressourcennutzung führt.
Durch ihre Präsenz im Boden wird außerdem die Auswaschung von Nährstoffen minimiert, was wiederum die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft fördert.
Ein weiterer bedeutender Aspekt ist die Fähigkeit der Pflanzenkohle, den Säuregehalt des Bodens zu minimieren.
Dies ist insbesondere in Gebieten mit saurem Boden von großer Bedeutung, da ein ausgeglichener pH-Wert essentiell für das Pflanzenwachstum ist.
Die Verwendung von selbst hergestellter Pflanzenkohle als Bodenverbesserer kann somit nicht nur ökologische, sondern auch agronomische Vorteile mit sich bringen.
Insgesamt betrachtet zeigt sich die Herstellung und Anwendung von Pflanzenkohle als eine nachhaltige Praxis, die verschiedene Umweltaspekte positiv beeinflussen kann.